mammy cake KURURI

篠山の里山で焼き菓子と手作り雑貨のおうちショツプをしています
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    いよいよ2013年も終わり。。
    今年もいよいよクライマックスですね。

    明日は大晦日、、、
    当然主婦は朝から大忙し、、、

    篠山の特産品の黒豆朝からことこと
    炊きます。。
    豆好きの店主黒豆煮の入ったお鍋一人抱えて食べたいくらい(笑)

    実家の母が朝から土鍋で炊いてくれていました。
    (まだ実家にいます( 〃▽〃))


    じっちゃんも朝から餅きりしてます。
    (「かたい。。」と嘆きながら。ってか娘は・・ははは。。)

    大量のもちーーーーっ。。

    ほんでもって。。
    お昼ご飯は帰省してきたうちの学生さんが焼きそばを作ってくれましたよ。


    それがねぇ。。
    意外...ではなくもーすごく美味しかったぁ(*^^*)
    感謝感激雨あられ〜〜♪♪
    おぬしできるやーーん。。。



    今年もお世話になりました!

    年明けから始めたブログもやっていくうちに慣れてきました。
    画像編集もすこしづつレベルアップしつつ(^o^)v

    これからも
    かわりゆく福住の町なみ、、、
    さりげない日常のくらし、、、
    ゆるりと綴っていきたいなぁ。。

    2014年の仕事始め。。
    1月5日(日)AM 11:00 Open

    一本杉販売所
    1月10日(金) AM 8:00 Open

    来年もよろしくお願いいたします。

    よいお年を。。。
    | 日々の暮らしのこと | 14:13 | comments(2) | - | - |
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      年末の篠山雪もよう。。。
      昨日の午後から雪となりました。

      お昼にようやくX'mas イルミネーショングッズ片付けることができました。

      めっちゃ雪の降るなか娘と実家へバカンスに。。
      うちの学生さんも帰省してきます。
      なぜだかわくわくしちゃっています。
      娘も、
      ハハも。。

      いよいよ。
      今年もおわり。。

      今年1年いかがでしたか?
      充実していましたか?
      それとも。
      やり残したことありますか?

      KURURI の1年は、、、

      沢山人との繋がりを得ることが出来た1年となりました。

      引っ込み思案ぎみの店主ですが。
      思いきって一歩だしてみました。

      これってスゴく

      ユウキがいりました。

      けど。。

      楽しかったぁ。。。

      苦しいことも、、、

      しんどかったことも、、、

      すべてプラスになれたかなぁあ。。

      すべて。。

      一緒に出店してくれた娘と出店用のテーブルやらを何も言わずに貸してくれた主人に感謝(⌒‐⌒)

      さぁ。
      もうすぐ2013年もおわり。。

      2014年 また新しい一歩踏み出そう!
      楽しーーい1年となりますよーーに


      なんですが。。

      今朝から腰が痛くて。。

      またまた亀のように実家ですごしております。

      明日朝から餅つき。。
      実家のじっちゃん朝の5時起きで餅つきしはるようです。。
      なんて。。
      他人事のように言ってる娘ですが(笑)
      。。

      朝から餅つき機働いてくれはります
      ぅ。。
      毎年の風物詩。。

      朝御飯はもちかもね(* ̄ー ̄)

      〜〜〜明日のお昼はパスタ〜〜〜
      実家にパスタのお道具もちこんで
      手打ちショートパスタ作りました!

      こんな感じで。。


      お休みしてもらい、、、


      形にして、、、


      ミートソースからめて食べる予定。

      今年パスタ教室で習ったことのお披露目〜〜☆

      喜んでくれるかなぁあ。。。

      ==明日一本杉販売所年内最終営業==
      10月にopenした販売所いよいよ明日で仕事納めとなります。

      お正月用の黒豆や煮しめ用の小芋などまだまだあります。

      KURURI のお菓子や雑貨品も出品しております。
      お土産にいかがですか?

      お知らせ〜♪
      来年1月19日 農業小学校の課外授業で石窯を使ってピザ体験をすることになりました。
      会場は田舎体験住宅「わだ家」にて。
      (石窯がありますの。)

      店主ピザの講師をさせていただくことになりました。。

      もーー。
      今からドッキドッキ、、、
      テンパっています。。

      お休みのあいだ練習。。
      お正月にピザパーティーしますかぁ

      お正月からピザぁあ!?

      またレポートしますぅ。。
      | 日々の暮らしのこと | 19:33 | comments(0) | - | - |
      0
        ついにうちの地区まで来てくれたぁ〜☆篠山東雲高校リヤカー隊!!
        今日は午後から明日からの一本杉販売所への納入商品の仕込みしています。

        午前中は歯医者へ。
        秋から上の歯の詰め物がはがれてて
        いかなあかんやんと思いながら...
        稲刈りや販売所のopenやら能勢はらっばマーケットの出店やらでのばしのばししてましたが。。

        ついに観念して歯医者へ。
        結果・・・
        型取りして歯をかぶせることになりました。

        これでお正月楽にすごせそーですぅ


        そうでした。
        明日の仕込みしてる途中で。。。
        外でなんかゆーてーるしぃ。。

        んで。
        でお外へ。。

        あ〜〜ら〜〜。
        ついにここまできてくれはったわ。
        「篠山東雲高校リヤカー隊」o(^o^)o
        ゆーてみるもんやねぇ。。。

        (あれれれっ。。もう一個の画像ないやん。ひやっ。。保存するのわすれたぁあ。。ははは....。)

        でーー。
        リヤカーの荷台には。。

        お正月用の葉牡丹などなど。。

        雨のなかここまできてくれました。
        風邪ひかんといてねー。

        明日から日曜日まで一本杉販売所
        openします。
        東雲高校さんも出品されるそうです

        先週こんなお野菜だされてましたよ。

        なんやったっけ。。
        焼き肉を巻いて食べる菜っ葉。。
        わ・す・れ・たぁ。。
        おいしそーやったなぁ。。
        あれ。。。

        また。
        うちの地区まで来てくださいよ〜ん
        。。

        待ってまーーーーす( 〃▽〃)


        | 福住 | 14:51 | comments(0) | - | - |
        0
          〜〜Merry Christmas ♪♪〜〜
          ♪真っ赤なお鼻のトナカイさんは
          いつもみんなのわらいもの〜♪

          ♪ジングルベル
          ジングルベル
          すずがなるぅう〜♪


          今日はクリスマス・イヴ
          大切な人と二人で...
          大事な家族と...

          過ごしてますか?

          我が家は明日クリスマスパーティー
          (*^^*)
          たぶん?
          いえいえ。
          きっと娘が手伝ってくれるかな(^o^)v
          ねっ。
          むすめちゃーーん☆

          そうそう。
          娘と作った
          「ショコラムース」のその後。。

          今朝母がグラサージュかけて仕上げました!
          ジャーーーン(⌒‐⌒)

          (左上にカンパーニュくんいます。
          娘が食べたいったので焼きましたよ)

          明日まで冷蔵庫でZzzz 。。

          結局2ホール出来たので
          3時のカフェタイムに娘が試食しました。
          いや。
          ハハも(笑)

          「自分で作ったショコラムースめっちゃ美味しいやん。」

          ち・ちょっとまってーーん。
          スボンジ作ったんおかーさんやで。
          そこんとこ
          よろしく、、、

          その後。。
          じっちゃん食べた。。
          「うまい。うまい。」
          そりゃそーやーん。
          孫がつくったケーキ
          おいしいわなぁ。

          明日。
          3人でクリスマスパーティーするからね。
          (主人は帰りが遅いので一人クリスマス。。)
          楽しみにしててやーーっ☆

          おっつつ。。

          ところで。

          我が家の学生さん、、、

          クリスマスどー過ごしてるんでしょうかねぇ。。

          便りのないのは、、、

          っていいますしね。。

          もうじき帰ってきます。。

          ↑↑↑こやつがぁああ。。。
          | 日々の暮らしのこと | 19:38 | comments(0) | - | - |
          0
            一本杉販売所明日openします!
            今朝商品の搬入に販売所へ、、、

            いつもの通り本日の商品チエックしてもらって。。

            おっち...いやいや
            おじさま達も続々搬入にきはります


            おっ..おじ様達(笑)
            ストーブ囲んでダベリング〜♪
            店主もストーブにあたって
            ぬくぬくぬく。。
            あったけー(*^^*)

            「明日販売所開けるで。」

            おっ。。
            りょーかいーー☆

            んでは。
            ダッシュで帰って仕込みしまーす。

            でも。
            もう少しストーブにあたっていたいよーーん。
            搬入にいったらしばらくうだうだ喋って帰ります。

            あかん。。
            家事残ってるんやけどなぁああ。。

            やっぱ
            かえろーーーっ。

            〜〜こんなんあります〜〜〜
            販売所の窓に。。

            何点かかかっています。
            X'masリース。。

            お正月用の黒豆も勢揃い。。
            小豆も。。


            うちも明日の商品制作してます。
            X'masカップシフォンを。。

            せっせ、

            せっせ、



            焼成してマス。。。
            | 福住 | 12:44 | comments(0) | - | - |
            0
              今年のX'masSweetS 娘と一緒に作るんだぃd=(^o^)=b
              今日から3連休〜☆

              学校も3連休...
              「どーしょっかなぁ 。」
              なんて悩み中←娘

              「じゃ。X'mas用にケーキつくる?」
              って娘に問いかけてみた。

              「つくろー。」

              で。
              「ショコラムース」
              制作開始!!

              スボンジ生地は昨日のうちにハハが制作しました。


              まずはショコラムースを作りましょう。

              チョコを湯煎にかけてとかしちゃいますよー。
              むすめちゃん。
              たんとーしてね。


              それから卵黄と砂糖を白っぽくなるまでまぜまぜ〜。
              はい。
              ガンバレーーっ\(^o^)/

              温めた牛乳もいれてまたまぜまぜ。
              ほんでもって
              お鍋に移して温めて
              ふやかしたゼラチン入れましょう。

              つぎは、、、
              生クリーム泡立ててね。

              「手がだるーーい。」

              はい、そこ、、、
              さぼらないーーっ。

              うんうん。
              そんなもんかな。

              さっきのおなべのブツを生クリームと合わせていきます。


              これだけでもうまそーやし。
              手についたんなめてみー。
              おいしいやんなぁ。

              それじゃ。
              型にいれていきましょう。

              ムースをいれて
              ちっちゃくくりぬいたスボンジをうめて...
              (もーうまってるしスポンジが)


              ムースをまたいれて
              上をスポンジで蓋をして
              カリカリ食感もプラスして


              ラップして冷凍庫でお休みしてもらいます。

              仕上げにかけるグラサージュ(チョコがけかなぁ)はハハが作りました。


              さぁ。
              X'masの前日にグラサージュかけて
              お化粧して完成します。

              あと。
              我が家の定番〜♪
              「ブッシュドノエル」
              も制作予定。。。

              もちろん、、、

              つくるのは

              ハハです....

              2013年のX'mas
              娘と一緒に作ったSweetS

              早く

              食べたい....

              なぁ。。。

              | お菓子 | 21:34 | comments(0) | - | - |
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