mammy cake KURURI

篠山の里山で焼き菓子と手作り雑貨のおうちショツプをしています
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    「雪花火2013」に出店しちゃうよ~ん!!
    福住の冬の一大イベント。。。
    「雪花火 2013」

    冬に花火???
    間違いとちゃうん?
    チャウチャウ犬・・・。
    ふるっ(。>д<)

    きりっと冷えた日の澄みきった空にあがる花火は本当に見事ですよ
    ー。
    昨年は開催はなかったのですが一昨年開催の数時間前からすごく雪が降ってきて花火あげられるの?
    状態でしたが花火の打ち上げ数分前にピタッとやんでそれはそれはきれいでした(^_^)v

    2013年。。
    今年は花火に合わせてフライングキャンドル「福灯(あかり)」を同時に開催されるそうです。


    東アジアを中心に全世界で行われているイベントて空飛ぶキャンドルを参加者みんなで一斉にあげるそうです。

    不燃紙でできた「福灯」に参加者各自「今年の2文字」を書いて福住の空へ。。

    みんなの願い天までとどけ(^o^)

    ちなみに開催される会場は福住小学校運動場。
    もちろん温かい食べ物の販売ありますよー。
    フフフ。。。
    KURURI 出張販売決定!!!
    それも「福楽里キッチン」さんのお隣で(てへっ。)。
    「福楽里キッチン」さんは黄金もちの実演販売されます。
    っーかお醤油つけて炭火焼きされるそうです。

    お醤油の焦げるにおいがしたらそこに店主いますのでいつものとおり「みつーっけた(^o^)v」してくださいな!

    くわしくは「福住さとねっと」ご覧くださいね。

    | 福住 | 20:59 | comments(0) | - | - |
    0
      さんばやサロンのもちつき大会。
      ペッタンペッタン。。
      もひとつ。
      ペッタン。。

      今日はもちつき大会\(^-^)/

      福住の古民家を改修した交流施設
      「さんばやひぐち」にて奇数月に高齢者対象のサロンを開催しています。

      いつもは「福楽里キッチン」のお弁当ですが今月は1月なので「おもち 」でした(^_^)v

      杵つきもち。
      よいしょっーっ!!


      つやつやのおもち。。


      大根おろしときなこの2種類。
      おいしー((o(^∇^)o))

      炊き込みごはんもありました。


      おなかいっぱいやわーといいながら炊き込みごはんもちょっぴりつまみ食い(笑)。

      ここらで「さんばやひぐち」の名前の由来を。。
      昔この家の持ち主が樋口さんで長い間さんばやさんをされていたそうです。そこからついたそうですよ。

      ほっこりしながらDVD 鑑賞会。
      前回のサロンの時にテレビ局が取材に来られました
      BS TBS 「美しい国日本に出会う旅」という番組でして城崎~篠山
      を紹介されていてさんばやひぐちにて篠山の特産品を使い料理をしているところを撮影されてました


      えーっっ( 〃▽〃)
      店主うっつてますがな。。
      お盆もって運んでいるすがた。。
      へっ。。

      まっ先週に放映されているのでわからへんやんな。
      と一人で納得なんかして(笑)。

      ぜんざいできたよー!

      おなかいっぱい。。
      でも。。別腹。別腹。

      もーしばらくもちはいいわ(..)ぐらい食べた半日でした。


      | 福住 | 15:36 | comments(0) | - | - |
      0
        ただ今パンの修行中。
        今日はパン教室へ。。

        昨年の10月から修行に。。
        なかなかパンは難しいなぁ(^_^;)
        でも今日も店主励みますっーっ!!

        今日は「クーベルチョコレートとオレンジピールのリングパン」

        ボールに材料入れてスプーンで混ぜ混ぜしてまとまったらさあこねましょう!

        わーさすが師匠(*^.^*)
        手際があざやかですやん(^^)


        店主もがんばりまっす。。。

        途中でバターを入れてまたまたこねます。
        あのね。
        バターを入れるととにかくこねにくいのですよー(涙)
        でも負けずにもくもくとこねこねいたしまする。

        あぁ。。
        こねにくい(笑)

        ときたま横目で師匠のこねる手を盗み見ながら真似っこ。。

        生地のこね具合を確認してもらい(
        これがまた難しい)ボールにいれて霧吹きして発酵へ。。

        がんばるのだよ~ん。


        よく膨らみました。
        えらい!えらい!


        成形いたしましょ。
        タブレットのチョコレートとオレンジピール(師匠のご主人作。レシピいただきましたぁ(^^))をのっけてクルクル巻いてリングにします
        。出来るかな?

        師匠のお手本見ながら実践です。


        へへ。
        店主の作品。


        最後にもう一度膨らんでもらい焼成でーす。

        フフフ。。。
        焼けたよ焼けた!
        おいしそーっ((o(^∇^)o))


        みんなで試食タイム。。

        今日のお飲み物は。。
        カフェラテ。
        いただきまーす!


        かごに入れて代休でお留守番している娘のおみやげ\(^-^)/

        楽しい時間。。

        ハハの貴重な休息。。

        だったらすごくよいのでしょうが
        とにかく今は修行です。。

        師匠。
        次回もご指導ヨロシク!!

        でも楽しいなー。
        パンづくり。。



        | パン | 18:59 | comments(0) | - | - |
        0
          新年会。
          昨夜は地区の婦人会の新年会へ。

          バタバタと夕食の仕度をして。
          でもちょこっと晩酌している主人のツマミを拝借しながら。
          いつもは一口盗み逃げ(^^;ですが今日はいいわ~なんて言ったりなんかして(笑)。

          いざ!出陣!
          雪が........。

          迎えの車に乗り込み会場へ。

          本日の宴会場は日置にある「万為楼」

          お世話になりまーす。

          とりあえずカンパーイ!

          ウーンおいしいわ。。

          婦人会も人数が少なくなってきているので活動も以前より減ってきています。
          続けていけたら。。

          さっ。いただきましょっ。


          こんなのや。。


          こんなのも。


          まだまだあります。


          沢山食べてちょっぴり飲んで(^^)/
          いっぱいお喋りしてお腹もパンパンになりました(*^ー^)ノ♪

          送迎の車からおりて家までの帰り道。。

          道路がキラキラキラ。。
          凍ってるやん( ̄ー ̄)

          ドキドキしながら帰ったとさ(^_^;)
          | 日々の暮らしのこと | 12:58 | comments(0) | - | - |
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            出走準備中。
            ♪タラララ~タリリリ~♪

            わかりやした。。

            う・る・せーっっ!!

            起きますよったら。。
            でもお布団から出たくないよ(..)

            脱け殻のように今朝は5時半に起きご注文いただいていた品物の仕上げをしに出勤です。

            うーっさぶー・・・。

            型から外してちょこっとお洒落して完成(^_^)v

            なんかね。。
            この子達沢山のギャラリーさんのお口にお嫁にいくそうです。
            お行儀よくしててね。

            (米粉シフォン黒豆きなこちゃん&
            抹茶と黒豆ちゃん)

            はい。。

            ゲートに入って出走準備完了(^-^)

            お迎えが来るまで
            あとすこし。。。

            さて。
            あったかいcoffee飲みますか。。
            朝の。。。
            | お菓子 | 12:32 | comments(0) | - | - |
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              今年も。
              朝のヒトトキ。。

              主人やこどもを送り出し我が家の洗濯機くんが2回目のお仕事をしている合間。

              ハハの至福の時間(⌒‐⌒)
              あぁ・・・おいしいっ。
              ほっ。。。


              ・・・(>_<)・・・
              この季節。
              あしがハレルヤ~~(ぷっ。。)
              もーしもやけさんが今年もありがたくゴアイサツに来られてまして
              オシャレな靴が履けません( ノД`)

              どんだけ履いとんねん!状態です


              〇〇〇ロのヒート〇ッ〇とレッグウォーマーとし〇〇〇のホームソックスを重ね履き(^_^)v

              だってうち寒いもん。。。

              さて。
              洗濯機くんお仕事完了!!
              お疲れ様。

              明日もヨロシクねっ((o(^∇^)o))
              | 日々の暮らしのこと | 10:56 | comments(0) | - | - |
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